Яке білково-фосфорне співвідношення?
Співвідношення білок-фосфор, часто скорочено RPP, є не що інше, як результат поділу між відсотком протеїну та відсотком фосфору в кормі для собак.
Навіщо весело проводити цей обчислення? Цілком просто тому, що цінність цього звіту може розповісти нам про якість інгредієнтів, зокрема м’ясних інгредієнтів, які використовуються в рецепті гранул для вашої собаки. Це показник, доступний кожному для вибору найкращого корму для свого вихованця.
Чому важливо цікавитися якістю білка в гранулах?
Якщо нас цікавить лише відсоток білка, вказаний на етикетці пачки крокетів, нас цікавить лише кількісний аспект речі, але не якість білків, що містяться в крокетах. Однак, якщо говорити про білки, то якість останніх так само важлива, як і їх кількість. Якщо білок у вашій крупці походить із більшості рослинних інгредієнтів або низькоякісних інгредієнтів тваринного походження, неважливо, чи присутні вони у великій кількості. Ваша собака не зможе перетравити або засвоїти їх належним чином, тому вона все одно може відчувати дефіцит білка, навіть якщо його гранули мають правильний відсоток білка.
Звичайно, ви також можете звернутися до списку інгредієнтів, щоб отримати уявлення про походження та якість білків, які містяться в гранулах вашої собаки.Але і тут вправа має свої межі. Промисловець може відображати такі терміни, як «побічні продукти тваринного походження», «птиця», «курка» або «яловичина», не знаючи, яка частка хрящів, кісток чи сухожиль була введена в рецепт. Слід знати, що тільки скелетні м'язи, іншими словами м'ясо або м'ясо цих тварин, забезпечують білки, які засвоюються і використовуються організмом собаки. Однак, щоб бути повністю зрозумілим, промисловець ніколи не використовує «справжнє м’ясо» для приготування крупи. У ньому завжди використовуються субпродукти тваринного походження, суміш м’язів і фрагментів туші, з різним рівнем корисного білка для собаки, про який неможливо судити, просто прочитавши список інгредієнтів.
Читайте також: Що таке субпродукти тваринного походження в гранулах?Щоб судити про якість білків, які використовуються в гранулах, можна покладатися на співвідношення білок-фосфор.Якщо гранули містять занадто багато фосфору по відношенню до кількості білка (і, отже, низький RPP), це означає, що сировина є низькою якістю. Вони занадто багаті кістками і хрящами, білки яких не легко перетравлюються і засвоюються собакою. Фосфор - це мінерал, який у великих кількостях міститься в кістках. Чим більше крупи, тим більше туші використано в її складі.
Як розрахувати та використовувати RPP?
Розрахунок
Щоб обчислити співвідношення білка до фосфору, просто розділіть відсоток білка на відсоток фосфору. Ці відсотки зазвичай вказуються на етикетці пакету гранул або в технічному паспорті.
- Бренд гранул, показаний у наступному прикладі, є вигаданим брендом -
Візьмемо приклад, щоб зрозуміти:
RPP гранули Carnicroc становить 30/0,9=33,33
Я не можу знайти рівень фосфору
На відміну від відсотка білка, рівень фосфору не є даними, які виробник повинен вказувати на етикетці гранул. Якщо ви не можете його знайти, ви можете запитати його у виробника. Якщо він відмовляється дати його вам, можливо, йому є що приховувати
Тлумачення
Результат поділу цього звіту дає уявлення про рівень якості сировини, яка використовується для виготовлення гранул.
Отже, RPP:
- менше 30 означає наявність неякісної сировини,
- прийнятно від 30 до 35,
- вище 35 відмінно.
Тому рекомендується вибирати продукти з RPP більше 35 і рівень фосфору в яких не перевищує 1,1%.
У нашому попередньому прикладі:
РПП для гранул Carnicroc є прийнятним.
Зберігайте критичний розум
Високий RPP часто означає, що м’ясна сировина хорошої якості або що білки в гранулах містять бобові (нут, сочевиця, сушена квасоля).
Останні мають відносно високий рівень рослинного білка та природний низький вміст фосфору, що може вплинути на значення RPP. Однак рослинні білки, які містять ці бобові, далеко не найкращі для собаки.
Коли ви обчислюєте RPP, також не забувайте порівняти отримане значення зі списком інгредієнтів, щоб знати, звідки походять білки, і правильно інтерпретувати ваш результат!