М'ясо качки, м'ясо для собаки?
Качка - червоне м'ясо птиці, яке можна годувати собакам.
Таким чином качине м’ясо може бути джерелом тваринного білка для домашньої чаші або входити до складу її промислових продуктів, будь то паштети чи крокети. У середньому сире м’ясо качки без шкіри містить близько 20 г білка на 100 г м’яса.
М'ясо качки та алергія
М’ясо качки часто має репутацію менш алергенного, ніж інше м’ясо птиці.Насправді не існує більш алергенних видів м’яса, ніж інші: все залежить від споживацьких звичок тварини. Алергія у собаки може бути тільки на м'ясо, яке вона звикла їсти. Отже, якщо вашу собаку раніше годували яловичиною, то, швидше за все, качине м’ясо для неї менш алергенне, але це ще потрібно підтвердити дієтою.Виселення в його конкретному випадку.
Качка, жирне м'ясо?
Як і червоне м’ясо, качине м’ясо традиційно вважається жирним.
Насправді м’ясо качиної ніжки без шкіри та знежирена качина грудка без шкіри є нежирним м’ясом із вмістом жиру від 4 до 5%. Таким чином, качине філе, звичайно, трохи жирніше, ніж філе індички чи курки (які є дуже пісними видами м’яса), але не жирніше, ніж нежирна яловичина.
В якому вигляді давати качине м'ясо собаці?
Сирий чи варений?
Собаці можна давати сире або варене м'ясо качки.
Однак, якщо ви їдете сирим, переконайтеся, що:
- що качине м’ясо свіже та походить із класичних маркетингових каналів, контрольованих органами охорони здоров’я. З іншого боку, якщо це м’ясо дичини, краще приготуйте його, перш ніж давати тварині,
- зберігати та готувати качине м’ясо в належних гігієнічних умовах,
- що у вашому домогосподарстві немає особливо вразливих з точки зору імунітету людей (хворих, маленьких дітей, людей похилого віку, вагітних жінок). Собаки, яких годують сирим м’ясом, швидше за все, виділяють патогени для оточуючих, навіть якщо тварина на вигляд здорова.
Як запобіжний захід, завжди найкраще готувати качине м’ясо на поверхні, обсмажуючи його на сковороді або відварюючи у воді протягом 1 хвилини, перш ніж давати його собаці. Ця практика дає змогу дезінфікувати м’ясо без денатурації його білків і поживної цінності для вашої тварини.
Зі шкірою чи без?
Качка, як і всі птахи, накопичує жир під шкірою, щоб остання приносила в раціон багато ліпідів і калорій. Відповідно до харчових таблиць Ciqual, сире м’ясо качки без шкіри містить у середньому 5 г ліпідів на 100 г, тоді як цей вміст жиру зростає майже до 23 г на 100 г для м’яса зі шкірою. Таким чином, перший показує 126 Ккал на 100 г, а другий 284 г на 100 г.
М’ясо качки зі шкірою, калорійність якого набагато вище, тому слід зберігати для дуже спортивних собак, які мають дуже високу потребу в енергії.
Собам, які ведуть малорухливий спосіб життя або собакам із нормальним або помірним фізичним навантаженням, краще зняти шкіру з качиного м’яса перед годуванням.
З кісткою чи без?
Собаці можна давати качині кістки, але за умови, що кістки будуть сирими та м’ясистими, тобто все ще повністю оточені м’ясом. Також переконайтеся, що розмір м’ясистої кістки підходить для щелепи собаки.
Приготовані качині кістки надто розсипчасті та крихкі, щоб їх давати собаці. Тоді вони ризикують спричинити серйозні перешкоди травленню або перфорації.